projekt nr 73

73. Warzenie w męskim gronie II-warsztaty piwowarskie dla niepołomiczan


Skrócony opis

Zadanie polega na zorganizowaniu i przeprowadzeniu warsztatów warzenia dwóch gatunków piw (jasnego i ciemnego) oraz profesjonalnego kursu sensorycznego dla grupy 20 pełnoletnich niepołomiczan. Uczestnicy będą rekrutowani za pomocą internetowego formularza, a każdy z nich otrzyma dyplom i butelkę

Opis projektu

Piwowarstwo to szlachetne rzemiosło, posiadające kilka tysięcy lat historii. Niestety, współcześnie mamy do czynienia głownie z masową produkcją tego napoju., co prowadzi do spadku jakości i wzrostu jego spożycia. Tymczasem poświęcając dużo pracy i czasu na stworzenie własnego piwa, możemy poznać jego prawdziwą wartość oraz złożoność procesu jego wyrobu. Pozwala to spojrzeć z dystansem na alkohol i czerpać więcej przyjemności z małej ilości piwa, lecz charakteryzującego się najwyższą jakością.

Uzasadnienie realizacji projektu

Pierwsza edycja ,,warzenia'' okazała się wielkim sukcesem i spotkała się z olbrzymim zainteresowaniem mieszkańców Niepołomic; niestety ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, nie wszyscy zainteresowani mogli wziąć w nich udział- druga edycja jest odpowiedziom na to zapotrzebowanie. Pokłosiem pierwszej edycji było powołanie ,, Stowarzyszenia Piwowarów Niepołomickich'' , które w znaczący sposób oży

Poszczególne elementy kosztów, wskazane przez wnioskodawcę

1Przeprowadzenie profesjonalnego kursu sensorycznego2 800 zł
2Przeprowadzenie pokazu warzenia dwóch gatunków piw2 400 zł
3Zakup materiałów niezbędnych do realizacji zadania3 000 zł
Łącznie: 8 200 zł